У підвалі офісної будівлі знаходиться невеликий ресторанчик, але настільки відомий, що він фігурує в одному з путівників по ресторанах, серію яких випускає французька компанія Michelin вже більше 100 років. Це найстаріший каталог готелів і ресторанів, який присуджує їм максимум три зірки за досконалість у цих галузях. Придбання чи втрата зірки може мати драматичні наслідки або, навпаки, неймовірний успіх для ресторану. 85-річний суші-майстер Джіро Оно наполегливо працює у своєму 3-зірковому ресторані, удостоєному зірки Мішлен, продовжуючи вдосконалювати свої навички приготування суші. Джіро Оно має двох синів, які також є майстрами суші. Молодший син Такаші покинув ресторан свого батька, щоб відкрити своє дзеркальне відображення на пагорбах Роппонгі. А старший син - 50-річний Йошікацу, будучи наступником батька, досі працює з ним. Jiro Dreams of Sushi (2011) — продуманий, елегантний
фільм — роздуми про роботу, сім’ю та мистецтво досконалості. Це хроніка життя Джіро як великого майстра суші з неперевершеним успіхом у світі кулінарії та люблячого батька.
Плеєр
Українською
Плеєр 2
На цій сторінці Ви можете дивитися онлайн Мрії Дзиро про суші (2011).
Дивіться онлайн у високій якості, зі свого телефону на Android, Iphone або ПК у будь-який час.